Конец года- время праздничных вечеринок и корпоративов. У детей череда сладких новогодних подарков и каникул. Зачастую, - это период, когда мы забываем о мерах и позволяем себе чрезмерное употребление калорийных блюд, что может негативно сказаться на нашем здоровье. Прежде всего в группе риска пожилые люди, беременные, граждане с хроническими заболеваниями. Как же выстроить рацион питания в период новогодних праздников, чтобы не навредить своему организму? Главная задача в период праздников – научиться наслаждаться едой, но не переедать.
Вот несколько простых, но эффективных советов:
1. Планируйте заранее: перед тем, как отправиться на застолье, подумайте, что вы будете есть. Не стоит приходить голодным – это провоцирует съесть все и сразу. Легкий перекус перед мероприятием поможет вам контролировать аппетит.
2. Начинайте с легкого: перед основными блюдами отдайте предпочтение овощным салатам, фруктам или нежирным закускам. Это поможет насытить организм клетчаткой и витаминами, а также создаст ощущение сытости.
3. Ешьте медленно и осознанно: не торопитесь, тщательно пережевывайте пищу. Это не только улучшает пищеварение, но и дает мозгу время получить сигнал о насыщении. Отложите вилку между приемами пищи, наслаждайтесь каждым кусочком.
4. Пейте достаточно воды: часто мы путаем жажду с голодом. Стакан воды перед едой и во время застолья поможет вам чувствовать себя более сытым и избежать лишних калорий.
5. Выбирайте блюда с умом: не обязательно пробовать все подряд. Отдайте предпочтение тем блюдам, которые вам действительно нравятся и которые приготовлены из более здоровых ингредиентов.
6. Контролируйте порции: Не кладите на тарелку слишком много. Лучше взять добавку, если вы действительно голодны, чем съесть сразу слишком много.
7. Ограничьте алкоголь: алкоголь не только калориен, но и снижает
самоконтроль, что может привести к перееданию. Пейте умеренно и чередуйте с водой.
8. Не забывайте о движении: активный отдых – отличный способ сжечь лишние калории и улучшить самочувствие. Прогулки на свежем воздухе, игры на снегу, танцы – все это поможет вам чувствовать себя лучше.
9. Слушайте свое тело: Научитесь распознавать сигналы насыщения. Как только вы почувствуете, что сыты, остановитесь.
10. Не наготавливайте на неделю вперед. Старайтесь готовить маленькими порциями ежедневно, чтобы не допустить отравления и расстройства пищеварения.
Детям необходимо соблюдать режим питания. Они нуждаются в регулярных приемах пищи, родителям рекомендуется ограничивать сладости в рационе. Праздничные угощения должны быть в меру, чтобы не вызвать расстройства пищеварения.
Гражданам с хроническими заболеваниями рекомендуется не только сбалансированное питание, но соблюдение всех данных рекомендаций лечащим врачом. Нельзя прерывать прием назначенных препаратов, помнить, что большинство лекарственных препаратов не совместимы с алкоголем. Важно соблюдать режим сна и отдыха, чтобы не провоцировать обострение хронических заболеваний и их осложнения, например гипертонический криз.
Новогодние праздники-прекрасное время для теплых вечеров с родными и близкими. И в этот период я желаю каждому провести время активно, с пользой для здоровья и знать меру в еде.
Врач терапевт, эндокринолог
ГБУ РО «Центральная районная больница»
в Целинском районе
О.М.Аскарова
